面粉做圆怎么做好吃 土豆做面粉怎么做
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如何搓面粉做汤圆
用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆；包好后有如山楂大小；烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。
加纯净水把糯米粉打湿，边加水边搅动，不要把糯米面和得太稀。把糯米粉揉成面团，静置10分钟待用。面团搓成小丸子汤圆，建议不要把汤圆搓太大个，不然吃起来容易腻。
包汤圆和面的好方法如下：糯米粉放入大碗中，一边加入85度以上的开水，一边搅拌，使糯米粉中间的部分形成粘糯的面团状。
做法： 将糯米与大米混合，浸1一2天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。 在锅中倒入油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、料酒、姜末，入味后起锅装盘。
先把糯米打成粉，放在小盆里，加入2两水（以1斤糯米粉为例），用手搅拌，搓成圆粉团为好（太松时略加些水，如成泥状时则加糯米粉）。之后，把粉团搓成长圆条，折成小段搓成圆形，就可以做汤圆了，难度不是很大。
加入红糖10克，搅拌均匀，加入糯米粉100克，搅拌成絮状，揉成面团，醒发30分钟 将汤圆馅搓圆，汤圆皮搓圆，将汤圆皮捏成薄片，将馅包在里面收口搓圆 锅中清水煮沸，倒入汤圆，中火煮至汤圆飘起 成品。
面粉可以做汤圆吗
1、面粉可以做汤圆，面粉可以防止汤圆裂开。面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
2、面粉不可以做汤圆，做汤圆要用糯米粉。做法如下：准备好原材料。将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。将花生和核桃仁切细。锅里放入白芝麻干炒，炒熟。
3、面粉可以做汤圆，但是需要混合糯米粉，下面来看到紫薯馅面粉+糯米粉做汤圆的方法：做法步骤：紫薯去皮切小块，蒸熟后捣成泥或用辅食机搅拌成泥，倒出冷却至常温。
4、加点面粉可以防止汤圆裂开，可以加面粉的。品名：汤圆 材料：炒熟黑芝麻 65克、砂糖 35克、黄油 75克、糯米粉 200克、温水 做法：炒熟的黑芝麻和砂糖一起放在料理机里面打碎。
如何用面粉做芋圆
1、全部做好后，撒上一点面粉防粘，锅里加水，水开把做好的芋圆放进去煮，煮至芋圆都飘起来就是熟了，捞出来过下凉水，沥干水分放碗里。
2、用手和成面团 将面团搓成长条，切成小剂子 全部做好，一次可以多做点，放入冰箱冷冻好，随吃随煮。
3、自制芋圆的做法步骤5做好芋圆后开始煮至。水开后，倒入芋圆，大概3分钟左右，等芋圆浮上来就可捞上来 ，如果想要更Q弹的感觉可放置冷水中泡几分钟。
4、做法如下：芋圆的做法：食材：芋圆不一定是用芋头做，紫薯、红薯、南瓜等都可以。最好用木薯粉，更Q弹一些，买不到，只好用红薯粉，会软糯一些。面粉只是用来当手粉。制作过程：第一步：紫薯和红薯蒸熟，捣成泥。
5、制作步骤：1芋头或番薯去皮切成薄片状，入蒸锅蒸约30分钟。2将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状，慢慢加入番薯粉并搓揉成团，最后搓成条。3将芋圆或番薯圆投入煮滚的沸水中，烧至浮起即可盛出，并置于煮好的糖水中。
6、做法：将红薯、山药洗干净，放入锅中，加入适量清水煮熟。用另一个锅把紫薯也煮熟。把煮熟的山药、红薯以及紫薯去皮，用勺子压成泥。
面粉糯米丸子怎么做
取适量的糯米包馅放到手里把它团成肉丸子，把我们碗里拌匀的所有包馅所有做成糯米丸子，搞好以后放入大家事前备好菜盘中就行了。第三步再次取出一个碗，碗里加一勺木薯淀粉，一勺小麦面粉进来，拿筷子把它拌匀。
制作步骤：将糯米粉放进大碗中，一边加入温水一边用筷子搅拌均匀。再改用手揉成糯米面团，揉好的面团应该是软而不粘手的状态。取适量小面团用双手滚圆揉搓成圆球，一个糯米小丸子就做好了。
准备好糯米粉、白砂糖、面包糠。倒入糯米粉和白砂糖然后加入适量温水和面。面粉和好后揉面搓成条，然后再分成一小块的，用双手搓圆后再放入面包糠里裹匀。
糯米丸子的做法如下：准备材料：糯米粉250g、红糖粉、桂花适量，水。适量的水磨糯米粉，慢慢的加入少许温水揉成光滑的面团。将糯米面团搓成长条，把面团分成小份，然后把每一小份搓成一个小球。
方法/步骤 1 肉沫，四分肥六分瘦，里面加入芝麻油，盐，鸡蛋，蒜，姜沫，搅拌均匀，待用。2 生糯米洗净，用水泡发，待用。3 倒去糯米多余的水份，把肉沫滚成小团圆形。
用手轻轻按压表面，让糯米部分压入肉馅中。将做好的珍珠丸子放入盘子中（最好能在盘子的上事先涂一点油，防止粘盘），水开入锅，大火蒸10分钟，出锅后撒上香葱，根据个人口味调入味汁即可。
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