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酱油糯米饭怎么蒸 酱油糯米饭用什么酱油好吃

频道:餐饮百科 日期: 浏览:1264

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本文目录一览:

猪肉酱油糯米饭怎么做

长糯米2/3米杯、五花肉40克、咸蛋黄半个、香菇4朵、红虾米1茶匙、红葱头末2大匙、料A(酱油2大匙、香油1大匙、糖1/4茶匙、味精、胡椒粉、五香粉各少许)、料B(酱油膏1茶匙、肉松1大匙、香菜少许。

做法如下:糯米洗净后下锅开始煮;将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;将配料c切丁;米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。

猪肉末 400g 辅料 油 适量 青蒜 适量 料酒 适量 酱油 适量 干香菇 适量 步骤 备料香菇,糯米,肉末。香菇用清水泡发备用。糯米提早泡好再控水。将糯米控好水入电饭锅,并加入少许的清水。

蒸糯米饭的不同家常做法?

1、先将肉煮熟再切成块状,放入糯米饭中一同煮熟,增加了口感的层次感。五彩糯米饭 将辣椒、胡萝卜丁、豌豆等多种蔬菜和糯米混合煮熟,成为一锅五彩斑斓的糯米饭,口感丰富。

2、菠萝去掉柄和过长的尖叶,再将带叶柄的尖端切下一块作盖子,菠萝肉质剂出剁细。糯米经泡水、淘洗后蒸熟。

3、糯米隔夜浸泡后沥干水分备用;蟹宰好洗净,以盐、麻油拌匀备用;爆香猪油渣和虾乾,下糯米翻炒,加入适量盐、胡椒粉和蠔油炒匀后,放入荷叶内蒸20分钟,撒入虾籽,放入蟹蒸熟后下葱花和芫荽梗便成。

蒸糯米饭怎么放酱油?

1、准备材料。糯米洗净,用清水浸泡3至4个小时后再滤干。眉豆洗净用清水浸泡至软。干冬菇洗净,换3次清水泡软了再切小丁。大小葱头,和蒜米剁茸。鸡胸肉切小丁,加入少许的糖,生抽,胡椒粉和太白粉或玉米粉腌制。

2、糯米饭上火蒸,我是用上下层的蒸锅隔水蒸的,蒸出来的糯米粒粒分明。快蒸好的时候另外起锅,加适量猪油,油热后将准备好的香菇丁、腊肉丁和火腿肠丁放入锅中稍微爆一下,再烹入适量酱油和老抽,因为老抽上色比较好看。

3、做法如下:糯米洗净后下锅开始煮;将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;将配料c切丁;米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。

4、在电饭锅中倒入少量玉米油,按下煮饭键,待油烧热加入腊肠翻炒。稍后,继续加入胡萝卜丁和土豆丁,放入盐、鸡精,翻炒片刻,加入酱油。

5、毫升酱油。糯米饭本身味道相对较淡,添加适量酱油可以提升口感,使其更加美味可口。对于10斤贵州糯米饭来说,放入50毫升的酱油应该足够。贵州糯米饭是一道特色美食,主要制作原料有糯米,香肠。

家常糯米饭怎么蒸

1、糯米洗净后,放入沸水中汆烫约20~40秒,起锅沥干。放入电锅内锅,外锅放1~5杯水,按下开关蒸至开关跳起,再焖约10分钟即可。

2、把糯米放入滤器将水滤干净,然后把糯米放在泰国竹筒饭专用的蒸笼或不锈钢蒸笼盘里蒸。

3、将米放入蒸锅隔离层白纱布上面, 盖上锅盖,开始开大火把水烧开,水开后转中火蒸, 由于蒸的时间比较长,要随时注意锅里的水,水没有了,要随时往锅里加水,但一次不要加太多。

4、做法如下:糯米洗净后下锅开始煮;将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;将配料c切丁;米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。

5、准备食材,将红枣去籽,然后将糯米放入碗中,加水入电饭锅蒸熟。取出蒸好的糯米,加入红糖拌匀。将糯米放入铺好的红枣碗里,压平。铺一层紫色土豆泥。加一层糯米后,反复加入糯米。

6、准备食材。糯米提前泡2小时 枣花生米泡10分钟。枣去核。放入锅里煮一下。糯米放入电饭煲里加水蒸30分钟。把花生米枣铺碗底。把蒸好糯米取出可以加点猪油拌匀然后铺在红枣碗里。压平。

蒸糯米饭的做法大全

1、做法如下:糯米洗净后下锅开始煮;将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;将配料c切丁;米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。

2、用电饭煲蒸糯米的做法如下:配料:紫薯、糯米、红糖。准备食材,将红枣去籽,然后将糯米放入碗中,加水入电饭锅蒸熟。取出蒸好的糯米,加入红糖拌匀。将糯米放入铺好的红枣碗里,压平。铺一层紫色土豆泥。

3、建议大家是蒸了,蒸出来的糯米饭不仅非常的好吃 ,而且口感也是会非常不错的。食材:糯米150g 步骤 然后就是将糯米先准备好了。然后就是将糯米在水里面浸泡。然后就是在蒸锅上蒸了。

4、蒸糯米饭的做法【1】材料 糯米2杯,切粒叉烧1杯,虾米1/3杯,干香菇5朵,鸡蛋2粒,小红葱3粒***切碎***,青葱1棵 调味料:叉烧汁,糖、盐、酱油、胡椒粉适量 做法 糯米洗净,泡水6小时后沥干水份。

5、在笼屉内垫薄布,将糯米松松地放入笼屉,用旺火蒸30分钟,制成八分熟的糯米饭。 将糯米饭倒入较大的容器中,加入白砂糖、猪板油搅拌均匀备用。 莲子去苦心、洗净,提前煮30分钟至六成熟。

6、(4)加入剩下的糯米。(5)铺上切好的南瓜片和少许红糖。(6)最后铺上几片粽子叶。(7)加入少许水。(8)水开后放入蒸锅大火蒸40分钟糯米熟透放入小碗中,拌匀即可享用粽香甜美的蔓越莓糯米饭了。

糯米饭怎么蒸?

传统电锅蒸糯米 用传统电锅蒸糯米是非常轻松快速的方式,不必事先浸泡,洗完沥干就能放入内锅蒸煮;若浸泡吸收了太多水分,反而会煮不出粒粒分明的口感。

把糯米放入滤器将水滤干净,然后把糯米放在泰国竹筒饭专用的蒸笼或不锈钢蒸笼盘里蒸。

做法如下:糯米洗净后下锅开始煮;将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;将配料c切丁;米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。

准备食材,将红枣去籽,然后将糯米放入碗中,加水入电饭锅蒸熟。取出蒸好的糯米,加入红糖拌匀。将糯米放入铺好的红枣碗里,压平。铺一层紫色土豆泥。加一层糯米后,反复加入糯米。

具体步骤:准备食材。糯米提前泡2小时 枣花生米泡10分钟。枣去核。放入锅里煮一下。糯米放入电饭煲里加水蒸30分钟。把花生米枣铺碗底。把蒸好糯米取出可以加点猪油拌匀然后铺在红枣碗里。

糯米经泡水、淘洗后蒸熟。取一团糯米饭与剁细的菠萝拌匀,填入挖空的菠萝内,加上预先切下的盖子,重新故入木甑内蒸至菠萝熟透即可。菠萝饭,外型是一只完整的菠萝,形状美观大方。

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