萝卜炖猪蹄怎么做好吃吗 萝卜顿猪蹄做法
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本文目录一览：
- 1、罗卜炖猪脚怎么做
- 2、猪脚炖白罗卜好吃吗
- 3、猪脚炖萝卜怎么做好吃
罗卜炖猪脚怎么做
准备食材调料，合影。冷水下锅猪蹄焯水，加入姜片，葱，花椒。加入料酒，约20克。去掉浮沫。把图一的酱料加入一个碗中搅拌均匀备用。焯好水的猪蹄温水洗干净，起锅烧油放入猪蹄炒香。
萝卜炖猪脚的做法首先我们就需要把烹饪所需的材料准备好，先将白萝卜切块，生姜切片，葱切段，猪肉切块，之后放置在一旁。然后将猪脚用盐腌制备用。油锅烧热，将葱、姜煸炒，倒入萝卜稍炒。
步骤一：将猪脚剁成小块浸泡水里3小时。步骤二：锅内放入猪脚和冷水，点火加热，焯水后捞出。步骤三：然后将猪脚，水，黄酒和生姜片放入炖锅里。步骤四：盖好锅盖，大火烧开后转小火炖1小时。
白萝卜炖猪脚的做法 步骤step1 猪脚洗净剁块淖熟。步骤step2 加盐、料酒、姜片蒸20分钟，选去姜片待用。步骤step3 白萝卜去皮切厚约5毫米菱形片。步骤step4 红辣椒切长1厘米的丁；蒜瓣对开切丁。
猪脚炖白罗卜好吃吗
1、当然是可以一起煲汤的。猪蹄营养丰富，白萝卜鲜美爽口，可以抵消猪蹄的肥腻，还可以补充维生素和膳食纤维，这么搭配是没有问题的。
2、一次性加冷水没过猪蹄，把泡好的山楂干放进去，大火烧开后，转中小火30分钟。
3、猪脚白萝卜炖着吃是不错的选择，需要我们准备好白萝卜、猪脚、酱油、盐、酒、料酒、葱、姜。把白萝卜切成块之后，生姜需要切片，而葱也需要切段，猪肉切块。把猪脚用盐进行腌制之后备用。
4、鲜嫩上好白萝卜洗净，切滚刀块； 红萝卜洗净，也切成滚刀块； 猪蹄煮五成熟时投入白萝卜； 猪蹄到八成熟时，再加红萝卜； 九成熟时，加山药、春笋，最后加木耳； 出锅前加葱花、姜米、胡椒粉、味精。
猪脚炖萝卜怎么做好吃
准备食材调料，合影。冷水下锅猪蹄焯水，加入姜片，葱，花椒。加入料酒，约20克。去掉浮沫。把图一的酱料加入一个碗中搅拌均匀备用。焯好水的猪蹄温水洗干净，起锅烧油放入猪蹄炒香。
猪脚洗净剁块淖熟。步骤step2 加盐、料酒、姜片蒸20分钟，选去姜片待用。步骤step3 白萝卜去皮切厚约5毫米菱形片。步骤step4 红辣椒切长1厘米的丁；蒜瓣对开切丁。步骤step5 青蒜切段备用。
事先洗猪脚，加热后准备。白萝卜去皮洗净，生姜洗净切掉。干辣椒洗干净，枸杞洗干净。然后把猪脚放进锅里，加入适量的水，放入大火煮开，转动小火慢煮1个小时左右。
加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉，并且加入料酒、酱油。盖锅盖煮至肉烂，就可以起锅了，这时候吃的味道以及口感都是最佳的。
步骤一：将猪脚剁成小块浸泡水里3小时。步骤二：锅内放入猪脚和冷水，点火加热，焯水后捞出。步骤三：然后将猪脚，水，黄酒和生姜片放入炖锅里。步骤四：盖好锅盖，大火烧开后转小火炖1小时。
红萝卜猪蹄汤做法：猪蹄放入沸水中煮5分钟，取出洗净。白菜洗净，切短块。红萝卜去皮，洗净切厚块。蜜枣洗净，锅内加适量清水煲沸，放入红萝卜、猪蹄、白菜、蜜枣猛火煲沸，再用文火煲3小时。下食盐、味精调味即可。
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