真功夫直营投资多少钱 真功夫加盟电话是多少
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本文目录一览：
真功夫可以加盟吗?怎样才能加盟真功夫?
1、截止到目前真功夫都是直营的，都是属于真功夫餐饮管理有限公司的，暂未开放加盟经营。他们是中央厨房做区域配送的。味道和量都是标准化运作，到分店打热和储存就行了。
2、真功夫官网：真功夫目前还不能加盟。类似真功夫餐饮——享当当。
3、联系门店寻求合作。直接去门店合作就可以了，真功夫拔毒膏重用生、猛中草药，互相协调，相互作用，祛湿拔寒，提脓拔毒，开结行滞，直达病所，止痛，生肌，收敛，活血化淤，通经走络，开窍透骨，祛风散寒等强效作用。
4、真功夫目前是不给加盟的，也不合作。他们现在全都是直营店来的。
5、真功夫是直营店，不允许加盟，小心上当，紫燕百味鸡，绝味鸭脖等允许加盟。
6、真功夫目前不能加盟的，更不用说真功夫加盟费多少钱了，广州弘胜餐饮策划真功夫式餐饮，有很多案例：享当当、真百味、老娘舅、蒸霸天下、香乐门、如意菜饭等等。
真功夫创始人及发展史?
1、董事长兼总裁蔡达标，1994年4月14日，“真功夫”的第一家创业店——“168”蒸品快餐店，在东莞长安镇霄边村107国道旁正式开业，主营蒸饭、蒸汤和甜品。 1994年11月份，“168”第二家蒸品快餐店开业。
2、年，创始人潘宇海在大学教授的协助下研发出“电脑程控蒸汽柜”，一举攻克中餐工业化生产的标准化难题。同时，企业引进麦当劳的职业经理人，借鉴快餐业先进管理经验，制定了从柜台到厨房的餐厅100多个岗位操作的岗位手册。
3、真功夫的创始人，在90年代的时候，和大学合作，研发出电脑程控一体化蒸柜，使中式快餐进入“标准化”时代。因为这样，真功夫得以快速的发展。
4、真功夫是知名的中式快餐品牌，主打美味、营养的原盅蒸汤、蒸饭，其前身是蔡达标与潘宇海1994年创立于广东东莞的“168”蒸品店，1997年改名为“双种子”，04年改名为“真功夫”。至今已有16年发展历史。
有在真功夫里做过的吗?它后面的菜品是怎么做的?
1、食材准备好。生菜用手掰成大块，再用淡盐水浸泡10分钟后，冲洗干净，沥去水分备用。大蒜切成泥，辣椒切段，辣椒也可以换成干辣椒。调汁：蒜泥、白糖、醋、生抽、盐、油搅拌均匀。
2、锅中下菜油，小火将麻辣烫料化开，在下花椒、草果、桂皮、姜一起炒出香味，在下生抽、料酒后烧开。准备一锅高汤。将炒好的调料倒到高汤里面，煮个十来分钟。
3、做法 将鱼头洗净切成两半，鱼头背相连，泡红椒剁碎，葱切碎，姜块切末，蒜半个剁细末。然后将鱼头放在碗里，然后抹上油。在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。
4、排骨洗净，加腌料腌渍入味，这个过程需要2-3小时，腌渍入味后上锅蒸20分钟。20分钟蒸好后，把排骨装在盘子里两面洒上面粉，锅里放少量油，把排骨剪至两面金黄。
5、准备好炖盅，将鸡洗净斩切块状放到炖盅里面并加入适量水。再把每个炖盅内各加一片老姜片、3～5个桂圆干、适量虫草花并盖上盖子。蒸锅内注入足量水，再把准备好的炖盅放到蒸锅内中大火蒸一个半小时熄火。
6、）将鸡大腿剁成小方块儿。香菇洗净，撕成与鸡腿肉大小相似的块儿。大葱切成4厘米长的段，姜去皮切成大片。
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