云南野生菌为什么出名 云南为什么盛产野生菌
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云南一村民山中捡到13公斤超大松茸菌群,云南为什么会菌群遍地?
1、 云南的自然条件适合菌子生长所谓靠天吃天、靠水吃水，云南人之所以那么钟爱菌子，是因为云南几乎遍地都是菌子。云南拥有特殊的雨热条件和热、水条件，非常适合菌子的生长，所以遍地都是菌子。
2、实际上就是因为云南地形地貌相对复杂，热带，亚热带及山地温带植被类型兼有，也正是因为这些特殊的地理环境，才造就了云南有如此丰富的菌类存在。
3、第2点原因是松茸的生长环境要求也是极度的高，它一定要生长在没有任何污染以及人为干预的原始森林当中，所以从这一点来看，几乎也不满足人工种植的要求。
蘑菇在全国各地都有,为什么只有云南的蘑菇种类最多呢?
还有一个原因是云南自然环境被保护的十分完好，没有被过多的工业文明所侵蚀，不论是空气、温度、水源还是山林都保持着较为原始的状态，因此野生菌的生存环境没有被破坏，这也是云南蘑菇种类多的原因之一。
第三，蘑菇种类多，也就说明云南蘑菇物种丰富，这也一定程度上说明了云南自然环境被保护的较好。野生蘑菇的生长环境没有遭到破坏，没有被过多的工业文明所侵蚀，并且其生态环境的多样化，造就了丰富的蘑菇物种。
环境 云南盛产菌群，而且菌群的开采和出售已经形成了稳定的产业链。这种生长菌群比较多的情况完全就是因为云南的特殊环境造成的。云南本身就属于亚热带的雨林气候，整个地区的气候比较湿润，一年雨季时间比较长。
云南一直都是菌类的故乡，因为云南地处高原，多山，山珍极为有名，可食用菌类达数百种之多，占了全世界食用菌的一半以上、中国食用茵的2/3，云南堪称是茵类故乡。
云南省是全国野生菌自然产量和贸易量最大的省份，也是世界野生菌贸易的主要出产地，占世界野生菌的40%，占全国野生菌的80%。
严格来讲，应该称其为野生菌，它们的味道和人工种植的金针菇、香菇、杏鲍菇等不是一个档次的，口味更加鲜美，但种类繁多，中国80%的野生菌，都产自于云南。
为什么云南的蘑菇有那么多呢?这跟当地的自然环境有关吗?
1、因为云南是亚热带雨林的气候，温暖和潮湿的环境有利于真菌的生长，所以蘑菇的种类有很多。云南自然条件复杂多样，立体气候十分明显，生态环境及植被类型特别丰富，野生蘑菇种类尤为丰富多样，包含很多毒蘑菇的种类。
2、还有一个原因是云南自然环境被保护的十分完好，没有被过多的工业文明所侵蚀，不论是空气、温度、水源还是山林都保持着较为原始的状态，因此野生菌的生存环境没有被破坏，这也是云南蘑菇种类多的原因之一。
3、云南盛产蘑菇与他们那里的环境气候是有着极大的关系。蘑菇生长过程中，湿度、温度、光照、通风等都是极其重要的条件。而云南就能很好的为蘑菇生长提供这些条件。
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