西安为什么全是回民 西安为什么全是回民聚集
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西安人作为秦人,为什么主打古文化街是回民街?
“好心情是吃出来的”，对于美食家来说，这无疑是句至理名言，这个菜肴独特，饮食文化源远流长的宝地，这句话就更是被发挥的淋漓尽致。
据说回民街过去是原来国外的使节和来长安做生意的商家们聚居在这里，不断地繁衍生息，坊上人大都是这些古老移民的后裔。然后不断发展，演变成了今天的回民街。
西安的回民是在元朝蒙古大军西征时，强行移民的中亚、西亚人与汉人通婚的后代，先民的民族构成比较复杂，色目人所占比例较多。宋、元都没有在西安定都，唐长安城早已衰败。
西安为什么都是清真
西安回民之所以众多，有历史、地理以及经济等多种原因。首先，西安作为中国的历史古都，曾经是古丝绸之路的起点和中国的政治、文化中心，吸引了各种文化、宗教在此交流和融合。
因为西安是一座文化城市，所以，西安有很多清真店。
回坊风情街在鼓楼的边上，是回民区的一条街道，长约500米左右，南北走向，特点是青石铺路，绿树成荫，路两旁一色仿明清建筑，或餐饮，或器物，均由回民经营，具有浓郁清真特色。
西安回民街的来历是什么?
1、由来：据说回民街过去是原来国外的使节和来长安做生意的商家们聚居在这里，不断地繁衍生息，坊上人大都是这些古老移民的后裔。然后不断发展，演变成了今天的回民街。
2、西安回民街有着悠久的历史，可以追溯到唐朝时期（618年-907年）。那时，回族商人为了方便交通和商业贸易，开始在西安市中心建立店铺和住所。
3、回民街一般指的是鼓楼到北院门一线的南北向街，不过有时也会把相连的化觉巷、西羊市还有大皮院一同算进去。
4、回民街位于鼓楼北侧，唐代属皇城范围，尚书省即位于此地。宋元明清时的京兆府、奉元路总管府、西安府等均设在此街及其周边。清代因街北巡抚部院署与今西大街以南总督部院署分称“北院”、“南院”，遂名此街北院门。
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