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本文目录一览：
- 1、我家饭店开了多年现在生意不好我在加早餐行吗?
- 2、想做餐饮行业里,不知道做哪类美食赚钱?(做什么餐饮赚钱)
- 3、开个小饭店加早餐需要些什么?
- 4、想开个早餐店,想学炸油条和做豆腐脑的方法
- 5、本人想开一个门面店的早餐生意,谁可以指导一下做什么早餐比较好?
我家饭店开了多年现在生意不好我在加早餐行吗?
1、如果当地客流比较大，可以推出自助早餐，套餐早餐等新花样。
2、店子愈老，名气越大。名气越大，来客越多。典型的良性循环。老店子要爱护自己的名气，不要随便丢了；新店子要坚持战斗，修炼成百年老店，自然声名远扬（不要随便丢了）。 2 新名气 新店开张三月鲜。
3、“神仙难过二三月”，是餐饮界的一句行话，意为每年农历二三月是餐饮市场最低迷的季节。一些步履维艰的餐馆在淡季到来之时已经悄悄关门歇业，贴着转让告示的中小饭店也是随处可见。打折、特价、免费喝啤酒、满就送，各种可以用得上的促销手段已被各大餐馆所使用。
4、网友们如果有想回家里开早餐店的。一定要三思而后行。首先你确定有没有吃苦耐劳精神，还有就是面对生意不好的情况，如何调整好心态。发现问题就解决问题。不要抱怨双方。在一个就是不要借钱开店，会导致家庭矛盾。夫妻档的话，两个人要相互理解，扶持。毕竟吵架伤感情，伤钱。
想做餐饮行业里,不知道做哪类美食赚钱?(做什么餐饮赚钱)
餐饮业较好赚钱的项目包括：卤肉熟食、小吃、火锅、地方特色餐馆和实力雄厚的酒店。 早餐和宵夜是夫妻档不错的选择，需早起准备。 投资小的项目如早餐和面食等，不需要服务员，装修简单，适合初入行者。 外卖行业也有潜力，需有特色美食和良好的味道以吸引回头客。
餐饮行业中，热门的美食种类都有其盈利潜力。比如热门的特色小吃、时尚饮品店、健康餐饮等。详细解释：热门特色小吃：在餐饮市场，特色小吃因其独特的口味和多样化的选择，深受消费者喜爱。比如各地的传统小吃，如油炸食品、煎饼果子、肉夹馍等，以及创新性的现代小吃，如各种流行口味的饮品和甜点。
外卖餐饮：随着互联网的发展，外卖行业日益兴盛。外卖餐饮具有市场广泛、投入成本相对较低的优势。创业者可以选取热门菜品，打造特色外卖店，通过线上平台吸引消费者。提供快速、便捷、美味的外卖服务，满足消费者的需求，从而获得盈利。健康餐饮：现代消费者越来越注重健康饮食，健康餐饮成为餐饮行业的一大趋势。
现在餐饮赚钱的行业：火锅店、特色披萨店、铁板鱿鱼、肠粉、早餐。火锅店 中国人们对于火锅的热爱不分南北，东西。
库桥炸鸡是以台湾主题炸鸡为主，其人气爆，不同于传统高端奢华的韩式餐饮，面向80和90年轻一族，深深吸引着消费者的味蕾。其来自台湾的前沿品牌以及无辣不炸鸡的美胃口碑让其深受广大消费者的喜欢。多元化的宣传加上海峡两岸专业团队合作，让投资者的顾虑降到最低。
最赚钱的餐饮类型：特色美食与个性化服务 在餐饮行业中，特色美食和个性化服务是最具赚钱潜力的领域。随着消费者口味的多样化和消费水平的提升，传统的快餐和大众餐饮已经不能满足人们的需求，特色餐饮逐渐崭露头角。特色美食的吸引力 特色美食是餐饮行业中最具吸引力的部分。
开个小饭店加早餐需要些什么?
1、【法律分析】：申请开餐馆需要后置审批，在餐厅开业前，先取得营业执照，再凭营业执照办理卫生、消防、环评部门的相关许可证。
2、食品经营许可证 以个体工商户开一家小餐馆为例，之前餐饮所需办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》已经于2016年实行“三证合一”，目前只要单独办理食品经营许可证即可，在食品药品监督局办理。人员需要接受食物卫生知识培训，后期有考试，多为选择题，不难。
3、工商部门查验 提交的证件齐全后，登记主管机关查验有关证明，手续完备的，发给《个体工商户申请开业登记表》，资料提交后，工商部门会于受理之日起15个工作日内作出核准，并发给营业执照。由于早餐店属于食品服务业，在开店之前，还要得到卫生部门的批准，从业人员必须有卫生部门颁发的《健康证》。
4、经营种类：早餐的主食可以提供面条，馒头，包子等，这些都是老百姓日常吃的早点，另外还可以卖一些附加食物，比如牛奶，豆浆等饮品，其次一定要保证早餐的安全性，因为早餐这东西一旦做好了就会有源源不断的回头客，反之，如果你做的食物不好，生意一定会变差。要开好早餐店一定要学习手艺，打磨产品。
想开个早餐店,想学炸油条和做豆腐脑的方法
把面粉倒入容器中加入酵母，小苏打，盐搅拌均匀；要温水和面，面要和软一点，在加入一些油揉搓均匀即可；醒发后在把面揉搓一下，切成条；把两个叠在一起要筷子压一下，在爪子两头，拉长；锅中倒油烧热，放入油条炸至金黄，捞出油条晾干油即可。
豆腐脑的制作一般方法是，先将净黄豆磨成豆瓣，去皮后放入清水中浸泡4个小时左右，到豆瓣膨涨成发白时捞出，倒入磨浆机或石磨中磨成细豆浆，用布将细豆浆过滤，将取过豆渣的浆汁倒入铁锅里，用旺火烧开后，倒入专用桶内，再将熟石膏用清水化开，放入瓦缸内，将桶里豆浆趁热倒入，约5分钟，即成豆腐脑。
炸油条的做法：500克面粉中加入5克小苏打、6克食盐、3克酵母粉、1个鸡蛋。逐次加入温水搅成絮状，淋入20克食用油下手把面团揉光滑。把面团揉光滑。揉好的面团用保鲜膜包好，开始发酵。冰箱发酵好的面团取出，室温下放置20分钟让面团回暖。回暖后从保鲜膜中取出发酵好的面团。
本人想开一个门面店的早餐生意,谁可以指导一下做什么早餐比较好?
1、北方早餐，如油条、油饼、豆浆、豆腐脑、粥类、肉夹馍等，是比较受大众欢迎的。 贴近百姓的饮食最畅销。不同地区有不同的早餐喜好，南方和北方的早餐有所不同。 南方早餐如甜豆腐脑、粥、米粉、茶蛋、豆浆油条、包子等；北方早餐如咸豆腐脑、豆浆油条、粥、茶蛋、煎饼果子、包子等。
2、你可以试着做粥和包子茶蛋小菜的早餐店，受众面较大一些，相对风险较低一些。想开早餐店，选址最重要。我认为大的小区附近，而且这个小区条件特别的好，人多点，还年轻有钱。她们是最主要的群体，不爱起早做饭，买着吃最方便了，咱得付出辛苦，起早大约三四点钟，就开始工作了。最好有外卖，给饭菜送到家里面去。
3、烧饼。这是一个比较容易吃饱的食物，可以做糖烧饼，肉烧饼，油酥烧饼，这样种类多，可供顾客选择的余地大。包子。早点吃一份包子美味又方便，早上起来之后，买几个包子吃，比较软和，适合孩子，老人牙口不好的人吃。粥。
4、蒸饺，中国传统美食，从早餐过渡到全天，成为目前极其热门全天经营项目！蒸饺像沙县小吃的蒸饺，历史有名的四喜蒸饺，等等，蒸饺都是提前做好，放子蒸笼里面，一般5块钱一笼，早餐吃的比较多，无需客户等待，方便快捷。
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