家庭小火锅的做法 家庭小火锅的做法及配料
1原料土豆四季豆冬瓜豆芽瘦肉番茄火锅料食盐生抽2锅中烧水，放入火锅底料3待锅中水沸腾，放入土豆片4放入四季豆5倒入冬瓜片6待土豆片煮至七成熟，放入豆芽7瘦肉切片，放。
姜片老姜拍破豆豉，煸出香味并呈红色，尔后下汤，烧沸后下料酒醑糟汁辣椒花椒盐冰糖等熬制，待汤汁浓厚香气四溢味道麻辣回甜时，便可舀入火锅中使用。
用料 火锅底料 1包 葱姜蒜 少许 花椒辣椒 一把 浓汤宝 2个 香菇平菇金针菇蒜苗 少许 红枣枸杞 少许 小番茄 三个 八角桂皮香叶 少许 可乐 一罐 家庭火锅的做法 红油火锅锅中放油，油热。
1火锅底汤做法锅中加水，放入海区，水开后关火，然后将干金枪鱼浸泡在汤里20分钟，再将汤倒掉2材料的切法牛肉要切片冷冻，蘑菇和白菜要切得很薄，洋葱斜切，金针菇要去两头散开，韭菜要切成7 ~ 8cm长，菊花洗净。
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