家常火锅怎么做好吃 家常火锅怎么做好吃又简单的做法窍门
1、步骤1备好食材2鸭子切块，先过一下水，去血水去腥3捞出放入砂锅4放在电磁炉上烧开加入红枣枸杞大葱姜5然后把蔬菜洗干净，切好摆在盘里6火锅调料备好，蚝油麻油辣椒葱豆腐蒜。
2、第一步锅内倒入适量的清水，煮沸后将宽粉条放入进去，泡软后捞出备用第二步准备是适量的丝瓜土豆冬瓜火腿肠将其切成片备用第三步准备适量的豆瓣酱干辣椒白糖火锅底料花椒姜片装盘备用 第四步。
3、经典红油锅 1把干香料放温水里泡十分钟，同时将新鲜辣椒和葱姜蒜切碎以及干辣椒切小段备用2将牛油化开后加入适量的食用油，把葱姜蒜放入熬出香味捞出，加入泡好的干辣椒和其他干香料，小火熬十五分钟左右3熬。
4、1食材火锅料1包猪蹄半只鸡爪适量腐竹适量豆腐泡适量豆腐片适量海带丝适量金针菇适量菠菜适量香菜适量生姜少许花椒少许蒜少许白萝卜1根 2先把金针菇撕开洗净把海带丝用刀切一下，不要太。
5、三火锅油配方火锅油是用干辣椒花椒香料与其他原料精心调制而成它在火锅中不仅具有浓稠火锅卤汁，保持汤卤温度，滋润烫食原料作用，而且还具有增强汤卤色泽，增浓汤卤香味麻味辣味的作用原料干辣椒节3000。
6、做法步骤 第一步锅内倒入适量的清水，煮沸后将宽粉条放入进去，泡软后捞出备用第二步准备是适量的丝瓜土豆冬瓜火腿肠将其切成片备用第三步准备适量的豆瓣酱干辣椒白糖火锅底料花椒姜片装盘备用。
7、1吃火锅首先准备好一锅骨头汤备用，在把葱洗净，一部分切成段，一部分切末，姜切片，香菜切末备用2在热锅中倒入食用油，油的量要比平时炒菜时多一些，油温烧至5成热，放上两勺豆瓣酱，再加入花椒，八角，香叶。
8、火锅种类很多，现在为大家推荐几种家常做法一酸菜鱼火锅 做法材料 新鲜的草鱼酸菜乾辣椒花椒姜丝葱段调料 盐14茶匙糖少许太白粉1茶匙绍兴酒12大匙麻油少许做法1草鱼切成05公分。
9、家庭火锅的做法 红油火锅锅中放油，油热之后将葱姜蒜，八角桂皮香叶，火锅底料，辣椒花椒全部放入锅中小火翻炒，约三分钟即可放入锅中加入热水即可在红油火锅内加入一罐可乐，用来提鲜和汤底的甜味，不习惯的可以不加。
10、家庭火锅怎么做才好吃 在家怎么自制火锅喜爱小火锅的朋友可以在家自己动手做哦，干净卫生，味道又超级好吃工具原料 肥牛，毛肚，黄喉，鸭肠，粉条，土豆，藕片，豆腐，金针菇，火腿肠等方法步骤 热锅中倒入食用油。
11、1食材用料火锅底料一袋油200克香叶5克三奈1颗豆瓣酱一大勺青红辣椒50克香果2颗蒜50克姜30克八角 2颗桂皮3克花椒15克 2准备食材，火锅料，大料，豆瓣酱，青红辣椒，姜切片，蒜压碎 3。
12、火锅底可以选择放上羊排，或者鸡肉，都可以做成火锅底，根据自己的喜好调整6热气腾腾的火锅，周围在放上爱吃的配菜，有涮火锅最常见的金针菇，丸子，生菜，茼蒿，等等一些配菜，一顿简简单单的家常火锅就做好了。
13、4熬好后把葱姜蒜放入底料完成～烫火锅的时候，另加骨头汤或是清水即可2 百搭清汤锅 食材准备 主料牛骨 辅料老姜葱蒜苗末香辣油食用盐醋 制作方法 1剁成小块的牛骨头洗净，放入冷水锅中煮，水开后。
14、中国人爱吃火锅，不管是炎热的夏季，还是寒冷的冬季，一群朋友聚在一起边聊天边涮菜，其乐融融常吃火锅的人都知道，火锅的种类分为很多种，有鸳鸯锅麻辣锅清汤锅底等等，今天安徽新东方教大家麻辣锅和白汤火锅底料的。
15、倒入适量的清水第五步，将准备好的丝瓜土豆冬瓜火腿肠倒入锅内，盖上锅盖焖煮断生然后倒入适量的食盐生抽酱油鸡精进行调味，最后就可以出锅了，好吃的家常火锅就做好了，食材可以根据自己口感搭配。
16、火锅制作 1火锅底料的准备干辣椒23把，花椒小半把，老姜一大块我的手掌大小，大蒜810粒，冰糖23两，豆瓣半斤，山奈八角少许，牛油3两如果耐心不好，备料时请将各种味料切成娇小的形状，避免制作底料汤时漫长。
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