西湖虾仁的做法 苏州虾仁做法大全
龙井虾仁配上西湖特产的明前龙井茶，茶香和虾仁的鲜嫩脆滑，配合的天衣无缝绝对值得一试在做龙井虾仁的时候，虾剥去虾壳挑出虾线，用清水反复搅洗至虾仁雪白，滤干水待用，虾仁盛入碗中，加入少许黄酒和蛋清搅拌至有；1材料西葫芦片，生虾仁，大红椒片，小炒料包2虾仁过沸水烫60秒，下西葫芦片烫20s捞出沥干待用3锅中放入30g油约两汤匙烧热，下所有食材炒1分钟4根据个人口味调入小炒料包炒匀即可。
然后用水淀粉勾芡，倒入虾仁回锅翻炒几下，撒上葱白片，淋上猪油出锅装盆即可食用 特点色泽洁白青翠清香滑嫩脆爽西湖莼菜汤的做法步骤 1 先将莼菜在水中漂洗干净，将用来保存的醋去掉，对酸味能接受的话，稍微；面粉 500g 黄瓜 半根 韭菜鸡蛋虾仁馅饼的做法 韭菜摘完，洗干净放在一旁控水，避免出水太多鸡蛋打散放少许盐，放一点水，继续打散热锅放少许底油，油热了放打好的蛋液，用筷子不停搅拌，这时火不要太大，鸡蛋。
西葫芦做菜方法三西胡虾仁 用料 西胡 一个 虾仁 200g 盐 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量 酱油 一勺 耗油 一勺 糖 少量 料酒 少量 西胡虾仁的做法 西胡切片 虾仁放入料酒，盐，白胡椒，淀粉，搅拌均匀腌制15分钟 锅中下；龙井虾仁 主料新鲜海虾300g调料龙井茶适量鸡蛋一个绍酒一勺盐适量油适量做法1将鲜活的西湖河虾，剥去虾壳把虾仁在水中不断冲洗，漂洗去血水后，擦干虾仁水份2将虾仁放些盐和鸡蛋。
西湖虾仁的做法 先把虾仁挑虾线，放入盐和料酒腌制15分钟 西湖切片备用 把腌好的虾仁放入2勺淀粉可以让虾仁嫩滑，把腌好的虾仁放入锅内炒好备用 把西湖放入锅内爆炒，放入少许的盐，在把虾仁放进去爆炒就OK了。
苏州虾仁做法大全
倒入漏勺沥油 龙井虾仁2四炒锅内留油少许置火上，将虾仁倒入锅中，并迅速倒入茶叶和茶汁，烹酒，加盐和味精，颠炒几下，即可出锅装盘方法二原料 “正宗”做法，虾仁要选鲜河虾，每斤100～。
可以的，有一道专门的菜谱就是黄瓜炒虾仁 做法1把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用2在黄瓜上撒一点盐，拌匀因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发。
1用量虾仁料酒西 一个盐淀粉2先把虾仁挑虾线，放入盐和料酒腌制15分钟3西湖切片备用4把腌好的虾仁放入2勺淀粉可以让虾仁嫩滑，把腌好的虾仁放入锅内炒好备用5把西湖放入锅内爆炒，放入少许。
做法1虾去壳洗净，用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用2西葫芦洗净取缔，再直的切开一分为四，取其中一块用刀去掉中间的籽3把去掉籽的西葫芦翻面，用斜刀把西葫芦切成薄片4取干净的锅烧开水关火，放入西。
首先，茶叶用少许开水泡出香味，留作备用，将虾去壳洗干净加入盐，蛋清，淀粉搅拌，腌制15分钟，锅中倒入油，收到三层热的时候，下去虾仁好了之后捞出来备用锅中留底油 放入葱段爆炒出香味之后，将葱段捞出来，倒入。
西湖虾仁锅贴儿的做法，敲门我觉得首先要选择正确的，比较新鲜的家人，而且不要使用大火，因为大火的话对于他们来说有一个很好的，很容易破坏它的营养成分的。
制作方法1胡萝卜去皮洗净切丁2虾仁清洗干净，开背去虾线，加入盐和水淀粉抓匀，腌渍入味3锅中注水烧开，放入适量盐，倒入胡萝卜和青豆，焯煮至断生后捞出再倒入腰果，焯煮至断生后捞出4热锅烧油。
芙蓉湖虾仁怎么做
1、9出锅装盘上桌2西湖虾仁做法食材用料虾仁150克西湖一个料酒盐葱花淀粉适量 做法步骤1把虾洗干净，处理好虾线，用盐，料酒腌制15分钟2西湖切片，备用3把腌制好的虾仁裹一层淀。
2、步骤1荠菜洗净，用开水焯过，挤去水份，切碎，用些油搅拌好待用2猪肉洗净切碎，待用 虾仁洗净待用3把肉糜与虾仁混和，放些盐，糖，料酒，姜末，葱花，胡椒粉，鲜抽，麻油，精制油，往一个方向搅拌上劲4。
3、西湖炒虾仁的做法步骤 1 把虾洗干净，处理好虾线，用盐，料酒腌制15分钟2 西湖切片，备用，3 把腌制好的虾仁裹一层淀粉，抓匀，这样虾肉更嫩滑哦4 把葱花爆香，放入西湖炒一会，不要时间太久，少许盐，放入。
4、下边就说说龙井虾仁的具体做法食材备料鲜虾十个龙井茶适量淀粉适量温开水适量黄酒适量 1把泡好的新鲜大虾去掉虾壳，挑去虾线去虾线的时候注意从虾壳的尾部，挑开以后，轻轻扯出来就可以，为了菜做的更好看。
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