雷州羊肉火锅做法 雷州火锅羊肉煲火锅做法
雷州羊肉火锅的做法及配料食材用料带皮羊肉500克蒜叶10克生姜20克桂皮少许八角少许菜籽油50克盐适量鸡精适量胡椒粉适量准备食材锅里放菜籽油，下生姜，桂皮，八角，羊肉煸炒，羊肉起泡后，加适量清水。
1 姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形，当归切成4毫米厚的片2羊肉洗净，切成3厘米见方的块，入汤锅氽水捞起3炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱，炒香，掺白汤，放羊肉，味精，鸡精，胡椒粉，料酒，当归。
准备食材羊肉1斤，胡萝卜300g，大葱30g火锅底料50g八角桂皮干辣椒适量具体步骤1带皮羊肉剁小块，用水浸泡2小时，中途换水两回2冷水下锅，加料酒，生姜，给羊肉焯水3焯水好的羊肉再次投入水中。
倒入木瓜，加入红枣，枸杞，煮沸加鸡精，胡椒粉，木瓜煮熟即可出锅。
做法1羊肉入沸水锅内焯透捞出2羊肉放入锅内，加足水，放入料酒20克调料包葱段姜片煮至熟烂捞出3羊肉切小块腐竹香菜切段白菜切小片4高汤入锅内，放入人参用小火煮10分钟倒入火锅中，下。
八角图八角少许 菜籽油50克 盐适量 鸡精适量 胡椒粉图胡椒粉适量 菜谱做法羊肉火锅的做法图解11准备食材羊肉火锅的做法图解22过水羊肉火锅的做法图解33锅里放菜籽油，下生姜，桂皮，八角，羊肉煸炒，羊肉起泡。
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