牛腩火锅做法 牛腩火锅做法大全家常
牛腩火锅的做法步骤 步骤 1 space 牛腩洗净切好，开水焯几分钟期间可以加点醋在水里，滤掉水，牛肉备用 步骤 2 space 放适量食用油入锅，烧热，放入八角桂皮草果生姜蒜瓣，爆炒一分钟 倒入牛腩，加入郫县豆。
第一步稍微把牛腩改一下刀，焯水的时候好放些，起锅倒入清水，把牛腩冷水下锅，放点生姜片，倒点料酒去腥，煮开后，把牛腩打入清水里清洗一下第二步另起锅倒入清水，把焯了水的牛腩放入清水里，放点生姜片，放。
牛腩火锅做法材料牛腩700克史云生原汁上汤1L调料干红辣椒6个八角1个桂皮1小段草果1个香叶一片冰糖少许生抽2大匙老抽1匙1准备材料2将牛腩洗净后切成块状，冷水入锅3焯烫出血沫后捞。
爆炒12分钟就可以加入清水了，漫过牛腩，倒入一勺醋，牛肉烂的快盖上锅盖中小火慢慢炖1个小时要是有砂锅来炖，那就更好了也可以用高压锅，喷气后压30分钟左右水快收干了，这个时候，也别指望牛腩很烂很软。
做法1首先，进锅加水，先把切好的牛腩放入锅中牛腩在焯水的时候一定要记住冷水下锅，只有冷水慢慢加热，才可以把牛肉里面的血液完全煮出来 2一般情况，煮牛肉只需要煮三至五分钟就可以完全煮透，颜色变至发白即可。
浓香牛腩火锅的做法图解步骤1牛腩切成大块，用沸水焯熟去除杂质，沥干水分备用 2葱姜蒜和干辣椒备用 3锅内放油，炒香葱姜蒜和干辣椒 4然后放入牛腩炒香 5添入一大碗水烧开 6然后加入盐和鸡精，牛腩和水全部。
今天我们就来分享一道红红火火牛肉火锅的做法，详细做法和步骤告诉你做法第一步新鲜的牛腩肉冷水下锅，加适量的料酒去腥，盖上锅盖，大火烧开，水开后煮10分钟10分钟后，把牛腩肉捞出，用清水清洗干净电饭煲。
做法 1牛腩切成大块，用沸水焯熟去除杂质，沥干水分备用 2葱姜蒜和干辣椒备用 3锅内放油，炒香葱姜蒜和干辣椒 4然后放入牛腩炒香 5添入一大碗水烧开 6然后加入盐和鸡精，牛腩和水全部放入高压。
牛腩要配萝卜一起煮，加了萝卜之后牛腩既容易煮得软，而且非常美味材料萝卜一条，大概2斤左右，削皮不削皮会有苦味，切成上图大小 牛腩2斤，不要太瘦也不能太肥，有点肉筋的好吃，切成偏小的鸡蛋这么大，在滚水。
牛腩块可以吃火锅，但就是得时间长，时间短了牛腩块不熟可以把牛腩块放到最后去吃，先吃别的蔬菜和肉类或海鲜。
牛肉火锅的做法你知道几种 牛肉火锅是一道菜品，制作原料主要有牛肉香菇金针菇韭菜等可以把猪腿骨捞出放入锅内，与白萝卜一起熬汤一牛肉火锅的做法 做法 1火锅底汤做法往锅里加水，放入海带，水沸后关掉火。
如果吃腻了那种薄片的涮肉，可以尝试一下这种火锅吃法大块大块的牛肉，软烂淳香，每一口都超极满足捞完牛肉，再用炖肉的原汤涮个蔬菜豆腐什么的，简直美呆了主料牛肉1000克白萝卜500克香菇200克辅。
1火锅底汤做法锅中加水，放入海区，水开后关火，然后将干金枪鱼浸泡在汤里20分钟，再将汤倒掉2材料的切法牛肉要切片冷冻，蘑菇和白菜要切得很薄，洋葱斜切，金针菇要去两头散开，韭菜要切成7 ~ 8cm长，菊花洗净。
牛肉火锅的做法 步骤1准备食材 步骤2将牛肉切块白萝卜切块香菇切块姜切片蒜切末干辣椒切段香菜切段装饰用小红辣椒切段装饰用步骤3将牛肉冷水下锅焯一下，焯水的时候，往锅里放入一半的姜片。
大片牛肉火锅 材料 牛肉，牛肉丸，香菜，牛骨汤，白萝卜 做法 1牛肉切片后加入芹菜碎和花生油拌匀2牛大骨炖汤，把汤做为火锅底，加萝卜，牛肉丸煮开就可以涮肉和菜了涮牛肉火锅 材料 材料各种时令蔬菜适量，肥牛片。
主料牛肉500g牛肉丸200g牛骨300g金针菇250g空心菜200g香菜200g果条200g 辅料 油适量盐适量鸡精1小勺沙茶酱适量红辣椒酱适量花生油适量芹菜适量 牛肉火锅的做法图解步骤1牛骨先烫一下，去掉血水2加一大锅水，几。
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