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竹鼠火锅 竹鼠可以做火锅吗

频道:餐饮百科 日期: 浏览:1234

回答4月20日,记者在宜黄县中港乡邹fāng村农民熊爱行的室内养殖场看到一种可爱的小动物,它毛茸茸的肥嘟嘟的,圆溜溜的小眼睛四处张望,看起来像老鼠,个头却比老鼠大得多,更像是松鼠,一打听才知道这就是央视致富经栏目曾。

据了解,竹鼠肉质鲜嫩低脂肪,有红烧清蒸爆炒烫火锅等食用方式,竹鼠消费目前在广东福建上海等沿海地区比较流行,价格也卖得很高“竹鼠主要是用来食用的,也可药用,它的皮毛可用来制作皮草皮革制品,市场前景。

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