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餐饮百科 42
1、烙饼面 500克面粉加50~60%的温水,醒面20分钟后揉做,效果极佳 问题六二十种饺子包法视频 1鱼形饺 左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入rù馅料,把饺皮对折,把其中一边向里折起约12CM,捏紧再向里折12CM。2、包水饺手法如下第一步将饺子皮摊开在手中,放入rù馅料,如下图所示第...