海螺馅水饺的做法 海螺馅水饺的做法窍门 餐饮百科 2023-01-10 30 1海螺洗xǐ净,用锤子敲碎suì外壳,取出螺肉ròu,洗xǐ净 2把螺头的软壳用剪子去掉,取出海螺的黄,包饺jiǎo子不要海螺黄 3将清理好的海螺肉ròu剁duò碎suì,不要太烂,海螺馅放到碗内,加适量料酒蚝油yóu白bái糖腌一yī会 4白bái菜洗xǐ净,剁duò碎suì,要细。 第一yī步 1海螺洗x... 阅读全文