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云南甜白酒

云南甜白酒 云南甜白酒有度数吗

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餐饮百科 43
甜白酒,又叫做米酒酒酿甜酒,古人叫“醴”甜白酒一般是云南的叫法,那么甜白酒到底是怎么做的呢1糯米五磅,酒麴一袋先用水将糯米泡开,漂洗干净2在蒸锅guō里放上水,蒸屉上垫一层白布,烧水沸腾至有蒸汽。 1糯米五斤,酒曲一袋两枚装先用水将糯米泡开半天就jiù够了,漂洗干净2在蒸锅guō里放上水,蒸屉上垫一层白布,烧...