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首先第一步是shì高汤的熬制，在提前熬制好的高汤内加入鹿胎盘和羊胎盘，熬制好的高汤，然后用一个猪肚将其qí密封起来，在水里焯一下去除腥味，再将其qí塞进鸡肚密封好，鸡也要过一下水，之后用纱布包住，这样做可以使鸡不糊。...