白酒香型分类及特点 白酒香型分类及特点及代表酒 餐饮百科 2023-01-19 24 白酒的十二种香型分别是1酱香型 以贵州茅台为代表，又称茅香型，口感风味具有酱香细腻醇厚回味长久等特点2清香型 以山西汾酒为代表，具有清香醇甜柔和等特点，是中国北方传统产品3浓香型 以五粮液。豉香型白酒具有酒质玉洁冰清，晶莹悦人，豉香纯正，诸味协调，入口醇和，余味甘爽，酒度30度，低而不淡的特点典型代表就是广东... 阅读全文
