白酒定义 白酒定义最新 餐饮百科 2023-01-24 22 白酒jiǔ的de定义白酒jiǔ以yǐ粮谷为wèi主要原料，以yǐ大曲小曲或huò麸曲及酒jiǔ母等为wèi糖táng化发酵剂，经蒸煮糖táng化发酵蒸馏而ér制成的de蒸馏酒jiǔ又称烧酒jiǔ老白干烧刀子等酒jiǔ质无色或huò微黄透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒jiǔ精含量较；其中，新增的de调香白酒... 阅读全文
