酱香白酒的做法 酱香白酒的做法视频 餐饮百科 2023-01-24 18 1、1原料liào粉碎 酱香型白酒jiǔ生产把高粱原料liào称为沙在每年大生产周期中，分两次投料liào第一次投料liào称下沙，第二次投料liào称糙沙，投料liào后需经过八次发酵，每次发酵一个gè月左右，一个gè大周期约10个gè月左右由于原料liào需要经过反复发酵；酱香型白酒jiǔ是采用高温大曲产... 阅读全文
