自己酿的白酒有甲醇吗 自己酿的白酒有甲醇吗知乎 餐饮百科 2023-01-26 30 2008，规定在谷物以yǐ及可食用作物。自己酿造的酒jiǔ，可能是有甲醇的，酒jiǔ的主要化学成分是乙醇，还是购买正规厂家的酒jiǔ吧，这样更有安全保障，自己酿酒jiǔ，如果没有化验能力，可能是很大的安全隐患。自己酿造的白bái酒jiǔ不bù一定安全，除非有白bái酒jiǔ检测设备由于自己手工酿造，工艺简单，... 阅读全文
