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米皮凉皮区别

米皮凉皮区别 凉皮跟米皮有什么区别

米皮凉皮区别 凉皮跟米皮有什么区别

餐饮百科 32
1、米皮和凉皮的de宽度不同,凉皮一般152cm的de宽度,而米皮宽度05cm左右,米皮比凉皮要细一些其次是制作原料不同,凉皮主要是用yòng小麦面miàn粉做成chéng,而米皮是用yòng籼米和糯米做成chéng凉皮起源于陕西关中地区的de汉族传统美食,是擀面miàn皮面miàn。2、1面miàn团是用y...