凉皮的面筋怎么蒸窍门 凉皮面筋怎么蒸蓬松窍门 餐饮百科 2023-01-28 36 1、此外，要注意面miàn筋jīn在用凉水泡之前要多用清水洗几次，这样才能充分洗去面miàn筋jīn中的de淀粉，蒸出来的de面miàn筋jīn才会更蓬松，更好hǎo吃。2、做法fǎ如下1准备材料面miàn筋jīn酵母少许温水适shì量2揉捏面miàn筋jīn洗出来的de面miàn筋jīn，取一yī点40°温... 阅读全文
