秘制凉皮的做法 真正的秘制凉皮方法 餐饮百科 2023-01-28 28 蒜汁将蒜捣成蒜泥后加凉liáng白开稀释，变成蒜汁大料水将大料放入水中煮半小时后捞出，将水再次cì沸腾后放盐进去，使盐充分fēn融化待水凉liáng后，再放入味精，使其充分fēn融化凉liáng皮的做法fǎ 分fēn别将150克小麦淀粉澄粉15克面miàn粉倒；秘制凉liáng皮的做法fǎ 将高筋面miàn粉... 阅读全文
