生煎包子窍门 煎熟包子怎么煎 餐饮百科 2023-01-29 41 5冷锅冷油，码入拇指包bāo煎jiān至底部金黄huáng把bǎ淀diàn粉水倒入锅中，水淹到包bāo子一半高盖锅盖，大火烧开，转小火焖约2分钟待汁水收干，小火将底部煎jiān焦黄huáng出硬壳要勤晃动锅，撒芝麻葱花，完成生煎jiān不粘锅的要领1。没有揉倒位，成品也会有大小不一的孔3馅的调味很重要，窍门是... 阅读全文
