姜的皮是凉还是热性 姜去皮是热性还是凉性 餐饮百科 2023-01-31 36 实际上shàng姜皮是属于凉性xìng的，姜肉ròu是热性xìng的，它们都有不同的药用价值，大多数人做菜的时候都不会把姜皮去掉什么时候做菜留姜皮其实做菜的时候一般老姜都不用去皮，只有对待特殊病人的时候，才考虑将老姜的皮刮掉平时人们做菜。姜具有加快人体新陈代谢通经络等作用，因此，姜常被用于男性xìng保健，可... 阅读全文
