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燕窝炖成水还有营养吗

燕窝炖成水还有营养吗 燕窝炖成水还有营养吗知乎

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健康知识 26
1、燕窝煮zhǔ成水了有营养吗 燕窝炖久了化成水会流失一些营养成分,但是还可以yǐ继续食用燕窝中的de主要功效成分为唾液酸及胶原蛋白,两者均易溶于水,燕窝是水溶性蛋白质,遇到热水就会开始溶化,久炖必然化成水而炖好后的de燕窝。2、燕窝炖太久了变成水一样是能néng吃的de虽然营养上shàng没有很大dà的de...