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淀粉是糯米粉吗

淀粉是糯米粉吗 糯米粉和木薯淀粉的区别

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不是,糯米粉是糯米做的是制作糕点汤圆等食品的主食淀diàn粉又称芡实,主要有绿豆淀diàn粉木薯淀diàn粉红薯淀diàn粉马铃薯淀diàn粉小麦淀diàn粉荸荠淀diàn粉莲藕淀diàn粉玉米淀diàn粉等可以让酱料覆盖所有原料,可以让肉变嫩,也可以让汤变浓。 用处很广泛糯米粉的用途食品类是芝麻油坨等油炸系...