冰糖雪球为什么加淀粉 糖雪球为什么放玉米淀粉 常识拓展 2023-02-07 22 糖雪球做法准备食材圣女果，冰糖圣女果去蒂洗净，用厨房纸擦干水分锅中加150克水和150克冰糖开中小火熬糖，注意频繁搅拌熬到表面起小泡，加几滴白醋，搅拌均匀关火静置约一yī分钟倒入圣女果后不断翻拌，此处。1熬煮糖水时要用铲子不停搅拌，以免糖汁糊锅，影响口感2淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象，也可中和白糖的甜味... 阅读全文
