米粉可以做肠粉吗 肠粉用米粉可以做出好吃的肠粉吗 母婴育儿 2023-02-14 39 需要注意的是，在制作肠粉fěn的时候放入玉米淀粉fěn和粟米粉fěn，是因为做肠粉fěn只用粘米粉fěn容易结块，影响食用口感大米粉fěn应该用水磨粉fěn，这样的米粉fěn保证肠粉fěn的细腻滑爽度而蒸肠粉fěn的时间不宜过长，还可以在肠粉fěn中加入喜欢的菜，如生蚝háo。有着糯米粉fěn不可替代的作用用... 阅读全文
