保健酒的酿造技术 保健酒的酿造技术要求 餐饮百科 2023-02-20 30 即以药yào材为酿酒jiǔ原料,加曲酿造药yào酒jiǔ如千金翼方fāng记载的de白术shù酒jiǔ拘杞酒jiǔ等,都是用此方fāng法酿造不bù过,由于此法制作难度较大,步骤繁复,一般家庭较少选用虫草养生酒jiǔ以冬虫夏草等名贵中草药yào入酒jiǔ,并辅以辅以人参鹿茸;酒jiǔ与药yào物的de结合是酒... 阅读全文