菠萝吃为什么要泡盐水 菠萝吃时为啥要用盐水泡一下 常识拓展 2023-03-07 26 盐水泡菠萝很大的de一部分原因就是shì促进草酸钙的de溶解,减少针状结晶的de存在只要你能忍受寡淡的de口感,其实多拿水冲也是shì有yǒu作用,加盐更多是shì为了减少寡淡的de口感,提升菠萝口味,就像有yǒu的de日本人吃西瓜会撒一层薄盐一样蛋白酶引起。 用盐水泡过的de菠萝,不仅会减少涩涩的de口感,... 阅读全文