乌江酸菜鱼的正宗做法 乌江酸菜鱼的正宗做法窍门 餐饮百科 2023-04-13 29 1把各种辅料liào弄好hǎo备用鱼yú切成条状酸suān菜切小xiǎo段蒜要切成片状的姜最好hǎo切成末香菜切段比较美观2把鱼yú肉用少量的食盐胡椒粉fěn和生粉fěn搅拌腌制一下3开工操作，首先倒入食用油，待油锅热时把切好hǎo的蒜和姜末倒入；草鱼yú酸suān菜400g左右泡椒干红椒花椒粒大蒜切末6瓣姜... 阅读全文
