做鸭脚酸菜鱼的正宗做法 做鸭脚酸菜鱼的正宗做法大全 餐饮百科 2023-04-13 26 做法如下1将酸suān菜切丝，泡椒jiāo去根2葱姜蒜洗净，姜蒜切片，葱切葱花，朝天椒jiāo切小粒3片鱼，顺鱼脊骨下刀，片到鱼尾部时，把鱼翻过来，从尾部往前推4片鱼片，刀成45度，鱼片1厘米厚，鱼骨切寸段，用清水。材料 主料龙利鱼250g辅料油适量liàng盐适量liàng酸suān菜适量liàng剁椒ji... 阅读全文
