酸菜鱼的正宗做法求回答 酸菜鱼的做法+最正宗的做法 餐饮百科 2023-04-13 24 酸suān菜鱼yú的de做zuò法1鲤鱼yú初加工取下头脊骨,而后将jiāng两片带刺肉切成瓦楞小块,用姜jiāng葱料酒盐码味15分钟,待用2泡红辣椒泡姜jiāng蒜和野山椒一路切成米粒状,酸suān菜改成小片待用3锅置火上,下同化油烧热,将jiāng切;1所需要的de原料草鱼yú酸suān菜泡椒姜jiān... 阅读全文