酒店酸菜鱼的正宗做法 酒店酸菜鱼的正宗做法视频 餐饮百科 2023-04-13 26 1、5待酸suān菜的香味炒出来以yǐ后，加入约1升的清水然后放入之前剔下的鱼头鱼骨盖上锅盖大火煮开后转文火煮15分钟至zhì汤变浓6轻轻地倒下鱼片piàn烫熟后即可熄火将煮好的酸suān菜鱼倒入一个大碗或砂锅内建议使用砂锅，请注意附后的。2、草鱼1200g，四川酸suān菜400g，葱段姜片piàn大蒜干红... 阅读全文
