草鱼块酸菜鱼的正宗做法 草鱼酸菜的做法简单又好吃 餐饮百科 2023-04-13 31 1、正确做法是先放酸菜,要把酸菜煸炒出香再开始烹鱼yú,这样制作出的de酸菜鱼yú才酸香适口,香味扑鼻,口味正宗但是在我们山东这边,根据最终的de汤色,做法又分两种,一种是原色汤,以酸菜的de本身颜色为主,另一种是金黄huáng或者奶白汤。2、1原料草鱼yú酸菜泡pào椒姜片蒜suàn瓣淀粉蛋清1个料酒盐鸡精... 阅读全文