潮州酸菜鱼的正宗做法视频 潮州酸菜鱼的正宗做法视频大全 餐饮百科 2023-04-14 25 酸菜鱼 主料鲤鱼1条1000克kè左右，陈年泡青酸菜250克kè辅料鸡蛋清1个，混合油40克kè，汤tāng1250克kè，精盐4克kè，味精3克kè，胡椒面4克kè，料酒15克kè，泡辣椒末25克kè，花椒10粒，姜片3克kè，蒜瓣7克kè制作方法1将鲤鱼去鳞；开锅就熟了，关火，把鱼肉盛出来lái，把花椒辣... 阅读全文
