涮酸菜鱼的正宗做法 涮酸菜火锅的菜有哪些 餐饮百科 2023-04-14 32 1新鲜的de草鱼yú一尾，宰杀清洗干净将鱼yú去头，剔骨，取下两面净鱼yú肉鱼yú头从中间片开鱼yú骨剁成小块将鱼yú肉顺着鱼yú尾方向斜刀片成薄片2如图准备好葱段大蒜，泡椒泡姜野山椒及少量花椒四川酸菜片薄后也切成小段金针。酸菜鱼yú火锅的de做法步骤 1 草鱼yú一圈我们这里的de草鱼yú都是好大条的de，... 阅读全文
