重庆青椒酸菜鱼的正宗做法 重庆青椒酸菜鱼的正宗做法图片 餐饮百科 2023-04-15 32 1、1鲜鱼去头去尾冲洗干净，去掉腥筋，把鱼用厨房剪剪开2片成鱼片，我不喜欢吃鱼皮，就把鱼肉ròu片下xià来，鱼皮丢掉了鱼肉ròu放碗里，加一勺盐，加点水反复冲洗直到洗鱼肉ròu的水变得干净，鱼肉ròu变得透明即可基本三四遍就可以。 2、1颗 椒麻酸菜鱼的做法 1鲜鱼去头去尾冲洗干净，去掉腥筋，把鱼用厨房剪剪... 阅读全文
