用黑鱼做酸菜鱼的正宗做法 用黑鱼做酸菜鱼的正宗做法视频 餐饮百科 2023-04-15 20 1黑鱼一条请店家宰杀，斜切鱼片piàn，清洗干净jìng，放入一个gè鸡蛋清，生姜丝，料酒，生抽，盐，腌制20分钟2鱼骨和鱼头鱼尾单独放入步骤zhòu1的调味料腌制20分钟3袋装酸菜鱼调料一袋备用4腌鱼同时，将大蒜切片piàn，生姜切丝。1鱼洗净jìng去qù头下面和上面各放一块厨房巾，用到从脊背bèi处处理... 阅读全文
