正宗酸菜鱼的做法是怎样的 酸菜鱼的做法正宗酸菜鱼的做法 餐饮百科 2023-04-15 22 步骤1材料准备bèi好2将杀好的草鱼清洗干净,将鱼剁成chéng小段和鱼头鱼尾一起放入料理盆中3打开酸suān菜鱼调料包,把酸suān菜放入碗中备bèi用,将腌鱼料包里的粉末分别倒入鱼头和鱼片中,加入料酒,拌匀后腌制15分钟4葱切。9炒锅中加入适量的油,温油加入干红辣là椒蒜片花huā椒麻椒,炸至干红辣là椒... 阅读全文