酸菜鱼的做法视频最正宗 酸菜鱼的做法最正宗的做法视频窍门 餐饮百科 2023-04-15 24 1、正确做法是先放fàng酸菜cài，要把酸菜cài煸炒出香再开始烹鱼，这样制zhì作出的酸菜cài鱼才酸香适口，香味扑鼻，口味正宗但是在我们山东这边，根据最终的汤tāng色，做法又分两种，一种是原色汤tāng，以酸菜cài的本身颜色为主，另一种是金黄或者奶白汤tāng。2、正宗酸菜cài鱼的做法材cái料l... 阅读全文
