风味酸菜鱼的正宗做法大全 风味酸菜鱼的正宗做法大全图片 餐饮百科 2023-04-16 33 2 制作酸菜鱼yú的酸菜泡青菜要用四川泡青菜,在很多的超市都有卖的,要买四川出品的啊,除了泡青菜,酸菜鱼yú中还可以加入酸萝卜等酸菜,风味独特3腌制鱼yú的时候加蛋清会让鱼yú肉吃起来更gèng嫩滑,但是也有个小缺点就是;1新鲜草鱼yú一尾,宰杀清洗干净四川酸菜冲洗一下切成小段2将鱼yú去头,剔骨gǔ,取下两... 阅读全文