炒糖醋排骨的家常做法 炒糖醋排骨的家常做法窍门 餐饮百科 2023-04-20 22 1把排pái骨gǔ倒入凉水锅中,然后hòu加jiā入料酒jiǔ葱段姜片进行焯水,水开以后hòu撇去表层的de浮沫,大dà概焯三分钟左右捞出2再起qǐ一口锅,倒油yóu,倒入冰糖,小火慢炒,进行熬糖色,熬制成琥珀色即可3糖色熬好以后hòu倒入排pái骨gǔ进行翻炒。1 糖醋排pái骨gǔ的de做法食材用yòng... 阅读全文