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怎么炖dùn鸡jījī好吃，原材料的dede选择很重要，我选择了散养的dede草公鸡jījī，肉ròu炖dùn得再zài烂，都很有嚼劲，鸡jījī皮吃起来也Q弹Q弹的dede，汤汁的dede味wèiwèi道也分外鲜美所以炖dùn这种鸡jījī一yī定不能烧得太干，这样就不能保持草公鸡jījī原来的dede鲜美...