炖鸡的水怎么炖好吃 炖鸡水不够加热水还是凉水 餐饮百科 2023-05-09 22 1、1首先锅guō中加入适量清水shuǐ,将砍好的dede鸡肉ròu块放入,水shuǐ要没过鸡肉ròu,大火huǒ煮滚后马上捞出鸡肉ròu洗净一yī定要冷水shuǐ下锅guō,这样炖好后汤tāng面上才不会有yǒu讨厌的dede血污2将清洗过的dede鸡肉ròu放入高压锅guō中,加入厚姜片,小葱2根,加入一... 阅读全文