卤臭豆腐鸡蛋怎么做最好吃 卤臭豆腐鸡蛋怎么做最好吃又简单 餐饮百科 2023-05-17 22 1做法冷水shuǐshuǐ15千克,放入豆豉3千克,烧开后再煮半小时左右,然后将jiāng豆豉汁滤出待豆豉冷却后,加入食用碱明矾香菇笋盐白酒以及豆腐脑nǎo,浸泡约半个月左右每měi天tiān搅动一次,发酵后即成卤lǔ水shuǐshuǐ2注意卤lǔ水shuǐshuǐ切勿。4划坯pīpī把臭豆腐干坯pīpī子的... 阅读全文