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取两个鸡蛋搅匀，锅里放油烧热，待油八成热均匀的倒入鸡蛋液，双面煎至金黄色用铲子给鸡切qiè碎一点，加入一勺清水烧开熬出蛋的香味加入茼蒿菜烧开后，放入调料及可kě。步骤一把干豆dòu腐fǔ改刀切qiè成手指头宽的条茼蒿把叶子摘掉清洗干净，改刀切qiè成45厘米长的段，然后分别装盘备用步骤二干辣椒改刀切qiè成小...