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茼蒿炒肉的做法如下1加入少许油yóu动物油yóu味道更好，烧热，快速的加入葱花，猪肉，翻炒，肉成白色加入少许酱油yóu，全程用大火，要勤翻炒2将事先洗好的茼蒿切成茎跟叶两段duàn，尽量沥干水分，先将茎部分下锅炒，稍微。 1茼蒿洗净沥干大蒜suàn去皮切碎，姜同样2锅中烧开水，加入油yóu和盐，将茼蒿放fàn...